Азиатски нудли със зеленчуци

Тук става въпрос за паста от елда, поднесена с морков, тиквичка, сушени домати ... и още любими продукти
Източник: Бон Апети
Дата: 08.08.2012
Азиатски нудли със зеленчуци
 
Необходими продукти:
1/2 пакет соба (паста от елда със зелен чай)
1/2 тиквичка
1/2 морков
2–3 скилидки чесън
30 г кедрови ядки
20 г орехи
60 г сушени домати
1 връзка див лук
200 г сирене „Kотидж”
сол и черен пипер на вкус
магданоз за украса


Начин на приготвяне:
1
Азиатски нудли със зеленчуци

Собата се вари според указанията на пакета, в подсолена вода, за около 5 минути. После се облива със студена вода.


2
Азиатски нудли със зеленчуци 2

Морковът и тиквичките се нарязват на малки кубчета, а сушения домат – на ивички.


3
Азиатски нудли със зеленчуци 3

В тиган с незалепващо покритие се запичат кедровите ядки и натрошените орехи, до златисто. Добавят се доматите,  морковите, тиквичките, чесънът и след 2–3 минути се сипва и един черпак от водата от варенето на собата.


4
Азиатски нудли със зеленчуци 4

Добавя се сиренето и се оставя леко да се разтопи. Поръсва се с наситненият див лук.


5
Азиатски нудли със зеленчуци 5

Накрая се слагат нудлите и се разбърква.


6
Азиатски нудли със зеленчуци 6

Пастата се слага в чинии и се поднася поръсена с магданоз.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
много вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Лайм пай
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
Генова се регистрира в сайта.
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: