.png)
Милфьой с шоколад и лавандула
Нашите кулинари
Бадемов сладкиш с шоколадова глазура
Десерт без съдържание на глутен
Източник: Бон Апети
Дата: 16.03.2012
Необходими продукти:
250 г сурови небелени бадеми
2 яйца (размер L)
100 г кафява захар
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
олио за намазване
2 яйца (размер L)
100 г кафява захар
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
олио за намазване
за карамела:
200 г кристална захар
130 мл животинска сметана
150 г черен шоколад
200 г кристална захар
130 мл животинска сметана
150 г черен шоколад
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват със захарта, с миксер, за около 5 минути. Прибавят се смлените бадеми, ванилията и бакпулверът. Разбърква се хубаво.
2
Пече се във форма (24х24х8,5 см), на дъното на която има пергаментова хартия, а стените се намазват с олио, за да не залепне сладкиша.
3
Пече се в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути. След това се охлажда.
4
Захарта се карамелизира, налива се сметаната и се бърка докато се получи хубав карамелен сос.
5
С него се залива блата и оставя да се охлажди.
6
Шоколадът се разтопява на водна баня и се налива върху студения карамел. Оставя се да се втвърди. Формата се изважда и сладкишът се нарязва.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
02.03.2015 Интересно и вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.09.2014 мв е хубав ☺
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.09.2014 без глутен
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.03.2014 Вкусно и лесно! Използвах останалите ядки от бадемовото и лешниковото мляко ! Отлично попадение !
|
62 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Паста с грах
magdanozka сготви Риба с домати на фурна
Велина Василева коментира рецептата Рибни кейкове със сос „Тартар“
Цвети публикува рецептата Канелени рулца
Диана коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
