Бадемово пиле с лимонов сос

Дата: 12.05.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 019

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди
100 г бадеми
2 белтъка
нишесте за паниране
олио за фритюрно пържене
сок от 2 лимона
1 с. л. ябълков оцет
2 с. л. захар
1 с. л. нишесте

Начин на приготвяне:

1		Пилешките гърди се нарязват на еднакви по големина кубчета, осоляват се и се овалват в нишестето. Бадемите се смилат до получаването на ситни трохи.
2		Парчетата месо се потапят в разбитите белтъци, овалват се в бадемовите трохи и се оставят да престоят 30 минути на хладно. След това се пържат в обилно количество умерено загрята мазнина, като се слагат на части. Изваждат се върху салфетка.
3		Сокът от лимоните, ябълковият оцет и захарта се смесват и се загряват на котлона. Нишестето се разтваря в малко вода и като се бърка непрекъснато, се налива в сока, за да го сгъсти. Поднася се в малки купички.

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Бадемово пиле с лимонов сос