Бананови палачинки с шоколад

Дата: 09.03.2020
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно
3 яйца
2 с. л. захар
1 банан
50 г млечен шоколад
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
1 щипка сол
краве масло за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Бананови палачинки с шоколад
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват със захарта с миксер, до побеляване.

 


2
Бананови палачинки с шоколад 2
Прибавят се брашното, бакпулвера, ванилията и леко се разбърква с изключен миксер, за да не се разпръсне брашното. Миксерът се включва и се налива прясното мляко. Разбива се до хомогенна смес.

 


3
Бананови палачинки с шоколад 3
Белтъците се разбиват с щипка сол на сняг.

 


4
Бананови палачинки с шоколад 4
Бананът се нарязва на шайби и след това се намачква с вилица.

 


5
Бананови палачинки с шоколад 5
Пюрето от банан се прибавя към тестото и се разбърква със силиконова бъркалка. Накрая се слагат белтъците и се разбърква внимателно.

 


6
Бананови палачинки с шоколад 6
Шоколадът се нарязва на кубчета и се слага към сместа.

 


7
Бананови палачинки с шоколад 7
Тиган за палачинки се намазва с масло и в него се слагат 3 форми за яйца на очи във форма на сърце (или други по избор). Налива се от палачинковата смес и се пече за 3–4 минути от всяка страна.

 


8
Бананови палачинки с шоколад 8
Обръщането става, като с помощта на нож се отделя тестото от стените на формичката, тя се отстранява и с шпатула се обръща палачинката. Така се изпичат всички палачинки, като преди всяко печене се маже с масло.

 


9
Бананови палачинки с шоколад 9
По желание може да се гарнират с цедено кисело мляко и мед.

 




Съвет: От тези продукти излизат 24 палачинки, предвидени са по 2 в порция.


Подобни рецепти:
Коментари (21)
21.
Изпрати
лично съобщение

05.12.2020
Страхотни се получиха!
20.
Изпрати
лично съобщение

28.11.2020
Страхотни станаха, пухкави и много вкусни!
19.
Изпрати
лично съобщение

16.08.2020
Страхотни са палачинките! Както каза мъжа ми - мързеливи, дори не трябва да ги мажеш с нещо
18.
Изпрати
лично съобщение

08.07.2020
Много вкусен и здравословен вариант. Използвах пълнозърнесто брашно и кафява захар :)
17.
Изпрати
лично съобщение

17.04.2020
Уникални!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Спасимира Пенова се регистрира в сайта.
Мая Йорданова се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Шоколадов сладкиш
ТКалева се регистрира в сайта.
vmiovski се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Ливанска пилешка шаварма
milenka коментира рецептата Тортата на италианската баба
Тодор Папучаров се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеЛични данниБисквиткиРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта