Баница с точени кори

ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 02.12.2015
Баница с точени кори
 
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
4 яйца
1/2 пакетче краве масло
400-500 г сирене
200 мл газирана вода
2 с. л. олио


Начин на приготвяне:
1
Приготвяме средно голяма тава.
2
Натрошаваме сиренето.
3
Отделно разбиваме 3 яйца, към които добаваме 50 мл газирана вода.
4
Разтопяваме маслото и към него прибавяме олиото.
5
Редим баницата като редуваме ред кора, намазана с масло и ред кора с яйце и сирене.
6
Върху последната кора не трябва да се слага нищо.
7
Баницата се нарязва внимателно на парчета, за да не се смачка.
8
В прорезите се сипва от останалото масло.
9
Разбиваме 1 яйце, наливаме към него останалата газирана вода и заливаме баницата с тази смес.
10
Печем баницата 30 минути в загрята на 250 градуса фурна, като тавата не се маже с мазнина.


Съвет:
За да остане бухнала баницата, веднага като я извадите от фурната я обърнете, като подпрете ръбовете на тавата нвърху чаши за кафе и я оставете така, докато изстине. Затова дъното на тавата не се намазнява, защото така няма опасност, баницата да падне и след това няма проблем да се отдели лесно.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


172 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: