Бъркана пица

Източник: НАДЯ ПЕТКОВА
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 07.04.2015
Бъркана пица
Бъркана пица
Бъркана пица
 
Необходими продукти:
1 яйце
1 пакетче суха мая
2 ч. ч. брашно
1 ч. л. захар
1 щипка сол

за плънката:
продукти по желание (колбаси, гъби, сирена,
зеленчуци и др.)



Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в 1 ч. ч. хладка вода, заедно със захарта. Добавят се брашното, яйцето и солта. Всичко се разбърква хубаво с лъжица, така че да се получи смес като кексово тесто.
2
Сместа се изсипва в голяма, намазнена и набрашнена тава и се разстила равномерно, с помощта на лъжица. Оставя се да почине 20 минути и се гарнира на вкус.
3
Пече се около 25-30 минути върху долната скара на фурната. Получава се едно много тънко и хрупкаво тесто, без месене и без точене.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

24.01.2016
Да и аз така мисля,че водата трябва да е повече,понеже аз спазих точно рецептата и се получи нормално тесто,но си стана супер пица. Ако мога да я снимам преди да се изяде ще е добре :)
1.
Изпрати
лично съобщение

29.12.2015
Приготвих рецептата, но ми бяха нужни 2 чаши вода вместо 1 за да постигна консистенцията на кексове тесто.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: