.png)
Пълнен котлет с карамелизиран лук
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кисела зелка
1 свински джолан
100 г прясна сланина
2-3 дафинови листа
1 1/2 ч. л. червен пипер
200 г заквасена сметана
1/2 л зелев сок
1 свински джолан
100 г прясна сланина
2-3 дафинови листа
1 1/2 ч. л. червен пипер
200 г заквасена сметана
1/2 л зелев сок
Начин на приготвяне:
1
Киселото зеле се нарязва надребно, слага се в гювеч и към него се прибавят част от нарязаната на филийки сланина, червеният и череният пипер, дафиновият лист, след което всичко се залива със зелевия сок.
2
Джоланът се разделя на две и се поставя в предварително направеното “легло” в зелето.
3
Покрива се с останалото зеле и сланина, като най-отгоре се слага каймакът (сметаната). Захлупва се с капак, запечатва се с тесто и се пече 2-3 часа в силно загрята фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
69 ДУШИ ОНЛАЙН
Veli931 се регистрира в сайта.
Гери коментира рецептата Надиплен хляб с бекон
Гери сготви Надиплен хляб с бекон
sunshine4eto сготви Сладкиш „Негърче“
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
