.png)
Сладкиш „Кафявата Бети“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
18 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
20 410
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
1 1/2 пакет бишкоти (36 бр.)
250 мл прясно мляко
1 ванилия
250 мл прясно мляко
1 ванилия
за крема:
350 мл прясно мляко
120 г захар
100 г крем сирене
3 жълтъка
2 с. л. конфитюр от малини
2 с. л. царевично нишесте
350 мл прясно мляко
120 г захар
100 г крем сирене
3 жълтъка
2 с. л. конфитюр от малини
2 с. л. царевично нишесте
за заливане:
100 г бял шоколад
30 г филирани бадеми
100 г бял шоколад
30 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се разбъркват с нишестето и 50 мл мляко.
2
Останалото мляко и захарта се загряват.
3
Част от горещото мляко се налива на тънка струя при жълтъците, за да се темперират.
4
Разбъркват се и се сипват в горещото мляко. Сместа се връща на котлона и се вари, докато се сгъсти и се получи крем. Дърпа се от огъня.
5
Прехвърля се в купа и се оставя да се охлади.
6
Охладеният крем се разбива и към него се добавят прецеденият конфитюр и крем сиренето. Разбърква се, до хомогенизиране.
7
Бишкотите се потапят в леко загрятото мляко, ароматизирано с ванилия.
8
Слепват се по две с крем между тях.
9
Заливат се с разтопен бял шоколад и се поръсват с филирани бадеми. Оставят се да престоят 1–2 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.01.2022 Лесни и много вкусни.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.03.2017 Да, Таня, може, но кремът ще е с различна консистенция и вкус.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2017 Различен и вкусен десерт.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.03.2017 дали можем да заменим крема сиренето със сметана
|
163 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена сготви Зеленчукова паеля
Елена сготви Коблер с праскови
Елена сготви Свинско по тоскански
Велина Василева коментира рецептата Халумопита
Велина Василева сготви Халумопита
Slavka Nikolova се регистрира в сайта.
radostk сготви Мъфини с ягоди и шоколад
ЛЮБОПИТНО
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
Рециклирай и получаваш ековаучери за пазаруванеПървите автомати за разделно събиране на пластмасови бутилки и кенове вече ви очакват в Kaufland...
БЮЛЕТИН
