.png)
.png)
Пилешка чорба по преславски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
5 рибени глави (от сулка, шаран, сом)
200 мл доматен сок
2 люти чушки
2 глави лук
2 моркова
1 с. л. пресен накълцан девесил (1 ч. л. сух)
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. черен пипер
магданоз за поръсване
200 мл доматен сок
2 люти чушки
2 глави лук
2 моркова
1 с. л. пресен накълцан девесил (1 ч. л. сух)
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. черен пипер
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Рибените глави се слагат в тенджера с кипнала вода и се варят до готовност. След това бульонът се прецежда и запазва, а рибата се обезкостява.
2
Лукът се нарязва наедро, морковите се настъргват на едро ренде и се варят в прецедения от рибата бульон. Посоляват се и се добавят лютите чушки.
3
Когато зеленчуците омекнат, се налива доматеният сок. Подправя се с черен и с лют червен пипер, слага се девесилът. Връща се обезкостената риба, супата се вари още 10 минути и е готова за сервиране. Поръсва се с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
180 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
