.png)
Супа от карфиол с пюре от червени чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета (600 г)
1 ч. л. целина
1 стрък магданоз
2-3 резена лимон
1/2 стрък праз лук
1 глава лук
1 печена червена чушка
2 домата
2 моркова
2 яйца
10 г краве масло
100 г булгур
черен пипер и сол на вкус
1 ч. л. целина
1 стрък магданоз
2-3 резена лимон
1/2 стрък праз лук
1 глава лук
1 печена червена чушка
2 домата
2 моркова
2 яйца
10 г краве масло
100 г булгур
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се слага в тенджера, наливат се 2 л вода и се кипва.
2
Морковите се нарязват на тънки жулиени, празът и лукът – наедро. Слагат се при месото заедно с целината, посолява се. Бульонът се отпенва, а месото се изважда и се обезкостява.
3
Доматите се нарязват наедро и се слагат в бульона заедно с булгура. Чушките се нарязват на ивички и се прибавят към чорбата. Връща се обезкостеното месо.
4
Яйцата за застройката се разбиват и на тънка струя се сипват в супата.
5
Във всяка порция супа се слага по малко масло и 1-2 резена лимон и се поръсва с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2015 Изключително лека, лесна за приготвяне и не отнема много време. Добър избор за забързаните домакини!
|
237 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
