Боб с наденица и тортиля чипс

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пакет тортила чипс
1 ч. л. риган
1 ч. л. червен пипер
1-2 с. л. олио
3-4 стръка магданоз
1 глава лук
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1/3 буркан консервирани домати
4 сурови наденици
200 г кашкавал
400 г консервиран червен боб
1/2 ч. л. кимион
 

Начин на приготвяне:
1
Боб с наденица и тортиля чипсНадениците се поставят в намазан с олио загрят тиган и се изпичат от двете страни. Когато са готови, се изваждат в чиния (мазнината се запазва).
2
Боб с наденица и тортиля чипс 2Консервираните домати се сипват в каната на пасатор, добавят се стръковете магданоз и се пасират.
3
Боб с наденица и тортиля чипс 3Лукът и чушката се почистват, нарязват се на малки парчета и се задушават за 1-2 минути в мазнината от надениците.
4
Боб с наденица и тортиля чипс 4Зеленчуците се поръсват с червен пипер, кимион и риган.
5
Боб с наденица и тортиля чипс 5След това се сипват пасираните с магданоза домати.
6
Боб с наденица и тортиля чипс 6Добавя се консервираният червен боб, наливат се 100 мл топла вода и се посолява на вкус. Оставя се да къкри няколко минути.
7
Боб с наденица и тортиля чипс 7Когато зеленчуците омекнат, сместа се намачква с преса за картофи.
8
Боб с наденица и тортиля чипс 8Дъното на йенска тава се покрива с тортила чипс.
9
Боб с наденица и тортиля чипс 9Върху чипса равномерно се разпределя фасуленото пюре и отгоре се подреждат нарязаните на парчета наденици.
10
Боб с наденица и тортиля чипс 10Ястието се поръсва с настърган кашкавал, поставя се в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече около 15-20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта