.png)
.png)
Рибни рулца с доматен сос и маслини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4-5 рибни филета
2 филии хляб
2 домата
5-6 иглички розмарин
4-5 стръка магданоз
3-4 с. л. зехтин
2-3 с. л. бяло вино
2 с. л. галета
бял пипер и сол на вкус
200 г зелен фасул
2-3 картофа
1 морков
копър за поръсване
2 филии хляб
2 домата
5-6 иглички розмарин
4-5 стръка магданоз
3-4 с. л. зехтин
2-3 с. л. бяло вино
2 с. л. галета
бял пипер и сол на вкус
200 г зелен фасул
2-3 картофа
1 морков
копър за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Филетата се подсушават, овкусяват се със сол и бял пипер, нарязват се на големи парчета и се поставят в леко намазнен съд за печене.
2
Филиите хляб се смилат в блендер, получените трохи се изсипват в купа, смесват се с наситнения магданоз и се посоляват на вкус.
3
Доматите се почистват, нарязват се наедро и се пюрират в блендер заедно със зехтин, галета, розмарин, бяло вино и сол на вкус.
4
Филетата се заливат с доматения сос, поръсват се с хлебните кори и се пекат във фурната на 180 градуса до готовност.
5
Морковът се нарязва на кубчета и се сварява заедно със зеления фасул и картофите в подсолена вода.
6
Зеленчуците се поръсват с наситнен копър и се поднасят като гарнитура към рибата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
146 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
