.png)
Лимоново сорбе
Лора и Стоян
Череши фру-фру
Черешово тирамису
Дата: 21.06.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г извара 200 г заквасена сметана 5–6 с. л. захар 500 г череши 2 ч. л. инстантно кафе 2–3 с. л. коняк 300 г бишкоти 1/2 шоколад (50 г) | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Изварата, сметаната и захарта се разбиват с миксер за около 8 минути, докато се получи смес, подобна на майонеза. |
2 |  | В подходящ съд се изсипва инстантното кафе, наливат се 1 ч. ч. гореща вода и конякът и се разбърква, така че кафето да се разтвори. Оставя се да се охлади и с получената течност се напояват за кратко една по една бишкотите. Подреждат се в подходящ правоъгълен съд, поливат се с крема и процедурата се повтаря още два пъти. |
3 |  | Черешите се почистват от костилките, 10–15 се отделят за украсата, а останалите се смилат. Изсипват се в изварено-сметановата смес и се разбива с миксер 2–3 минути. |
4 |  | Върху готовия десерт се настъргва шоколад и се украсява с отделените цели череши. Преди консумация тирамисуто трябва да отлежи в хладилник 7–8 часа, покрито с фолио. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш \"Сладък салам\"
София Йорданова публикува рецептата Брауни
Desislava Genova публикува рецептата Султан кебап
Desislava Genova публикува рецептата Ванилови кравайчета
Desislava Genova публикува рецептата Кокосов сладкиш с дулсе де лече
Албена Тодорова публикува рецептата Мини чийз кейкове
Анна коментира рецептата Паста с кайма и горчица
Анна сготви Паста с кайма и горчица
Savka Borisova коментира рецептата Шоколадови тарталети с плодове
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Торта „Павлова“
Енгьозова коментира рецептата Салата от нахут със сирене „Халуми“
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
