Name: Черногорски царевичен хляб
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 10-12
Ingredients: 500 г царевичен грис; 2 ч. ч. брашно; 5 яйца; 200 г заквасена сметана; 200 г кисело мляко; 4 ч. ч. газирана вода; 1 пакетче бакпулвер; 1 ч. л. сол; краве масло за намазване

Черногорски царевичен хляб

Дата: 02.12.2011

1 час и 20 минути

10-12

С хрупкава коричка и аромат на мляко и сметана

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

9 393

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г царевичен грис
2 ч. ч. брашно
5 яйца
200 г заквасена сметана
200 г кисело мляко
4 ч. ч. газирана вода
1 пакетче бакпулвер
1 ч. л. сол
краве масло за намазване

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват грисът, брашното, бакпулвера и яйцата. Добавя се газираната вода и сместа се оставя да шупне за 10 минути.
2		Киселото мляко, сметаната и солта се разбъркват в купа и се добавят към брашнената смес. Разбърква се с телена бъркалка, за да не се получат бучки.
3		Сместа се сипва в намазнена форма и се пече в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, около 1 час.
4		Преди да се разреже, хлябът се оставя да изстине. Съвет: В тестото могат да се сложат различни зеленчуци – настъргана тиквичка, моркови, броколи и др.

Лили Стоянова коментира рецептата Юфка кебап

Лили Стоянова сготви Юфка кебап

Маргарита Ганева коментира рецептата Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева сготви Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева се регистрира в сайта.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Черногорски царевичен хляб