Чийзкейк баклава

Дата: 27.09.2013

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и време за охлаждане)

14 порции

Нямате идея колко вкусна е тази смела комбинация

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

20 784

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за основата:
250 г обикновени бисквити с масло
100 г краве масло

за чийзкейка:
800 г крем сирене
150 г захар
1 с. л. сок от лимон
1 ванилия
4 яйца

за баклавата:
100 г орехи
50 г захар
100 г краве масло
1/2 ч. л. канела
10 точени кори

за сиропа:
100 г захар
100 мл вода

Начин на приготвяне:

1		Бисквитите се натрошават и се смесват с маслото за основата.
2		Разпределя се по дъното на форма за печене с махащо се дъно. Пече се за 10 минути в загрята на 180 градуса фурна и се охлажда.
3		С мискер закратко се разбиват сиренето и захарта. Ароматизира се с лимоновия сок и ванилията и едно по едно се добавят яйцата.
4		Сместа се изсипва върху основата и се заравнява.
5		Орехите се натрошават и се смесват с 50 г разтопено масло, захарта и канелата. Сместа се поръсва върху крема.
6		Корите се изрязват с формата и големината на формата за печене.
7		Слагат се една върху друга, като всяка се намазва с останалото разтопено масло. Поставят се върху чийзкейка. Десертът се пече за 1 час в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
8		От захарта се сипва във водата и сместа се кипва. Сиропът се оставя да се охлади.
9		Все още горещият десерт се полива със сиропа. Оставя се да се охлади 1 нощ преди да се сервира.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици с млечен дресинг

Мони сготви Много лесен сладкиш със сладко

Йоана К. сготви Яйчно суфле с картофи

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Чийзкейк баклава

Зареждане на видео рецептата ...