.png)
„Облечени“ банани
Лора и Стоян
Чийзкейк баклава
Нямате идея колко вкусна е тази смела комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
14 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
33
48 101
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
250 г обикновени бисквити с масло
100 г краве масло
250 г обикновени бисквити с масло
100 г краве масло
за чийзкейка:
800 г крем сирене
150 г захар
1 с. л. сок от лимон
1 ванилия
4 яйца
800 г крем сирене
150 г захар
1 с. л. сок от лимон
1 ванилия
4 яйца
за баклавата:
100 г орехи
50 г захар
100 г краве масло
1/2 ч. л. канела
10 точени кори
100 г орехи
50 г захар
100 г краве масло
1/2 ч. л. канела
10 точени кори
за сиропа:
100 г захар
100 мл вода
100 г захар
100 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се натрошават и се смесват с маслото за основата.
2
Разпределя се по дъното на форма за печене с махащо се дъно. Пече се за 10 минути в загрята на 180 градуса фурна и се охлажда.
3
С мискер закратко се разбиват сиренето и захарта. Ароматизира се с лимоновия сок и ванилията и едно по едно се добавят яйцата.
4
Сместа се изсипва върху основата и се заравнява.
5
Орехите се натрошават и се смесват с 50 г разтопено масло, захарта и канелата. Сместа се поръсва върху крема.
6
Корите се изрязват с формата и големината на формата за печене.
7
Слагат се една върху друга, като всяка се намазва с останалото разтопено масло. Поставят се върху чийзкейка. Десертът се пече за 1 час в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
8
От захарта се сипва във водата и сместа се кипва. Сиропът се оставя да се охлади.
9
Все още горещият десерт се полива със сиропа. Оставя се да се охлади 1 нощ преди да се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
21.12.2015 Страшно много ми хареса този десерт
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
26.10.2015 Здравейте, предвид вкусовите предпочитания на семейството по отношение на десертите, в този случай просто се пропуска баклавата и имате вкусен чийзкейк.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
30.09.2015 Нищо му няма на обикновеното и ценово по-достъпно обикновено крема-сирене. С добавянето на премерено количество пудра захар - става крем \"та дрънка\" :)
За съжаление у дома не ядеме сиропирани сладкиши - в случая баклава. Това не значи, че този сладкиш не е хубав - напротив! Просто нашият вкус е по-различен.
Та въпросът ми е - ще се получи ли нещо ако прескоча баклавата? С какво мога да я заменя? То ще се получи съвсем друго, ама все пак - дайте вариант, моля!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
03.02.2014 яко
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
06.12.2013 Страшно много ни хареса този десерт и пак ще се прави.
|
30 ДУШИ ОНЛАЙН
radostk сготви Фритата с гъби и праз
radostk сготви Ню Йорк чийзкейк
Korny се регистрира в сайта.
dangelic сготви Мъфини с кайсии
dangelic се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
