.png)
.png)
„Облечени“ банани
Лора и Стоян
Чийзкейк баклава
Нямате идея колко вкусна е тази смела комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
14 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
33
54 988
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
250 г обикновени бисквити с масло
100 г краве масло
250 г обикновени бисквити с масло
100 г краве масло
за чийзкейка:
800 г крем сирене
150 г захар
1 с. л. сок от лимон
1 ванилия
4 яйца
800 г крем сирене
150 г захар
1 с. л. сок от лимон
1 ванилия
4 яйца
за баклавата:
100 г орехи
50 г захар
100 г краве масло
1/2 ч. л. канела
10 точени кори
100 г орехи
50 г захар
100 г краве масло
1/2 ч. л. канела
10 точени кори
за сиропа:
100 г захар
100 мл вода
100 г захар
100 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се натрошават и се смесват с маслото за основата.
2
Разпределя се по дъното на форма за печене с махащо се дъно. Пече се за 10 минути в загрята на 180 градуса фурна и се охлажда.
3
С мискер закратко се разбиват сиренето и захарта. Ароматизира се с лимоновия сок и ванилията и едно по едно се добавят яйцата.
4
Сместа се изсипва върху основата и се заравнява.
5
Орехите се натрошават и се смесват с 50 г разтопено масло, захарта и канелата. Сместа се поръсва върху крема.
6
Корите се изрязват с формата и големината на формата за печене.
7
Слагат се една върху друга, като всяка се намазва с останалото разтопено масло. Поставят се върху чийзкейка. Десертът се пече за 1 час в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
8
От захарта се сипва във водата и сместа се кипва. Сиропът се оставя да се охлади.
9
Все още горещият десерт се полива със сиропа. Оставя се да се охлади 1 нощ преди да се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
15.01.2024 Здравейте, Диана, формата е с махащо се дъно и диаметър 26 см. Поздрави от нас!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
15.01.2024 Колко е диаметърът на формата? Благодаря!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
20.12.2023 Здравейте, Пипита! Маскарпонето е чудесен заместител на крем сиренето, така че – би трябвало да се получи. Поздрави от нас и ще се радваме да споделите резултата.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
20.12.2023 Възможно ли е крема сиренето да се замени с маскарпоне?
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
21.12.2015 Страшно много ми хареса този десерт
|
132 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
