Чийзкейк с круши и бадемов аперитив

Дата: 26.09.2006
Източник: Бон Апети
Чийзкейк с круши и бадемов аперитив
 
Необходими продукти:
5–6 круши
30 мл бадемов аперитив
100 мл вода
1 пакетче желатин
2 яйца
60 г захар
250 г сирене "Крема"
сокът от 2 портокала (120–150 мл)
50 мл ром
300 мл сладкарска сметана
125 г обикновени бисквити
125 г какaови бисквити
50 г захар
 

Начин на приготвяне:
1
Чийзкейк с круши и бадемов аперитивЖелатинът се накисва в рома и в малко от портокаловия сок и се разтваря на водна баня или в микровълнова фурна.
2
Чийзкейк с круши и бадемов аперитив 2Сиренето се разбива със захарта, налива се портокаловият сок и се добавят яйцата.
3
Чийзкейк с круши и бадемов аперитив 3Сметаната се разбива с 2 ч. л. захар, малка част се отделя настрана, останалата се прибавя към сместа със сиренето. В отделената сметана се налива разтвореният желатин, разбърква се и се добавя към останалия крем.
4
Чийзкейк с круши и бадемов аперитив 4Захарта се изсипва в тенджера, налива се водата и се загрява. Щом заври, се налива в купа и се добавя ликьорът. Оставя се леко да се охлади и една по една вътре се напояват обикновените бисквити.
5
Чийзкейк с круши и бадемов аперитив 5Напоените бисквити се поставят в основата на малки купички, върху тях се разпределя 1/2 от крема и се подреждат крушите. Заливат се с останалия крем и се поръсват с натрошени какаови бисквити.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


144 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта