.png)
.png)
Крем супа от спанак
Лора и Стоян
Чорба от кисело зеле с булгур „Куркуда“
Люта, зимна, селска чорба
Източник: Бон Апети
Дата: 06.01.2015
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
14 860
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
500 г кисело зеле
120 г булгур (с варене)
800 мл зелев сок
1 сушена люта чушка
2 сушени червени чушки
2 стръка праз
30 мл олио
120 г булгур (с варене)
800 мл зелев сок
1 сушена люта чушка
2 сушени червени чушки
2 стръка праз
30 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Празът се наситнява и се задушава в олиото и малко от зелевия сок, докато омекне.
2
Прибавя се наситненото кисело зеле и се готви около 5 минути.
3
След това се наливат зелевият сок и около 750 мл вода.
4
Чушките се запичат на сух тиган, стриват се в хаванче и се слагат при зелето.
5
Сипва се булгурът, разбърква се и се готви около 30 минути на слаб огън, под капак.
6
Супата се поднася гореща.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.01.2015 Много вкусно :) добавих малко пушено месо в началото и замених чушките със сушени домати :)
|
133 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
