Домашна пица

Дата: 22.02.2017
Източник: Невена
ТИТЛА: Чирак
Домашна пицаДомашна пицаДомашна пицаДомашна пица
 
Необходими продукти:
1 пакетче суха мая
4 ч. л. захар
1 кг брашно
300 мл прясно мляко
1 с. л. сол
100 мл вода (топла)
2 с. л. ябълков оцет
400 г доматено пюре
400 г шпеков салам
200 г кисели краставички
400 г сирене
400 г кашкавал
 

Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява.
2
Маята се смесва с 2 ч. л. захар и топлата вода, и се оставя да шупне.
3
В дълбока купа се сипват млякото, оцетът, останалата захар, солта и вече шупналата мая.
4
Малко по малко се прибавя брашното и се меси, до получаване на меко тесто. Оставя се да почине 10-15 минути и се разточва на тънък блат, който се поставя в намазнена тава, поръсена с малко брашно и се намазва с доматеното пюре (или с пасирана домашна лютеница).
5
Отгоре се подреждат нарязаните колбас и краставички. Поръсва се с настърганите сирене и кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна, докато кашкавалът се запече.


Съвет:
За гарниране на пицата може да се използват всякакви продукти по ваш вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivailo Stanev се регистрира в сайта.
Metka Zapazenata Marka се регистрира в сайта.
Наталия се регистрира в сайта.
Ася се регистрира в сайта.
Тео Тодоров се регистрира в сайта.
kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас
kanelika коментира рецептата Езме салата
Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта