.png)
.png)
Ватос с къри и рагу от аспержи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г сафрид
1 домат
1 глава лук
1 люта чушка
30 г краве масло
1 ч. ч. ориз
черен пипер и сол на вкус
сокът от 1 лимон
1 домат
1 глава лук
1 люта чушка
30 г краве масло
1 ч. ч. ориз
черен пипер и сол на вкус
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наедро, чушката – наситно. Запържват се в предварително загрят зехтин.
2
Доматът се нарязва наситно и се прибавя към запържения лук. Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол. Наливат се 4 ч. ч. вода и се оставя да поври около 10 минути.
3
След това се прибавя почистеният сафрид и се вари около 10-15 минути.
4
Оризът за гарнитурата се изсипва в кипнала вода и се вари до готовност. След това се разбърква с маслото и се сервира като гарнитура към рибките.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
21 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
