.png)
Пуешки скалопини с грах и пресен лук
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
43 568
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
600 г пилешки пържоли от бут
300 г пресни скариди (почистени)
200 г пушена свинска наденица
150 г дългозърнест ориз
100 г бекон
600 мл пилешки бульон
1 консерва домати на кубчета (400 г)
4 скилидки чесън
3 стръка стеблена целина
1 зелена чушка
1 глава лук
1 дафинов лист
1 ч. л. кайенски пипер
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
300 г пресни скариди (почистени)
200 г пушена свинска наденица
150 г дългозърнест ориз
100 г бекон
600 мл пилешки бульон
1 консерва домати на кубчета (400 г)
4 скилидки чесън
3 стръка стеблена целина
1 зелена чушка
1 глава лук
1 дафинов лист
1 ч. л. кайенски пипер
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се овкусява със сол и черен пипер и се запича от двете страни на грил тиган.
2
След това се реже на кубчета.
3
Беконът също се нарязва на кубчета, а наденицата – на шайби, и се запържват в сух съд.
4
Изваждат се и в отделилата се мазнина се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, чушка и целина.
5
Добавя се оризът и след това се налива бульонът.
6
Сипват се доматите, връщат се беконът и наденицата. Прибавя се и пилето.
7
Овкусява се със сол, черен пипер, дафинов лист, ригана и кайенския пипер. Готви се, докато оризът се свари.
8
Прибавят се почистените скариди и се разбърква внимателно.
9
Похлупва се и се оставя 3–4 минути, докато скаридите станат готови.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.06.2024 Доста интересно предложение. За моя вкус беше малко тежко, но предполагам че за любителите на месото би било чудесно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.09.2017 Това е една от любимите рецепти на моето момче.
|
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
