.png)
.png)
Домашни кюфтета по цариградски с картофено пюре
Лора и Стоян
Необходими продукти:
700 г свинска плешка
1 тиквичка
1 патладжан
500 г печурки
2 глави лук
2 моркова
50 мл сос „Уорчестър“
сол и черен пипер на вкус
1 тиквичка
1 патладжан
500 г печурки
2 глави лук
2 моркова
50 мл сос „Уорчестър“
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Сложете чугунен сач във фурната и го загрейте на 250 градуса.
2
Нарежете месото на хапки и овкусете със соса, солта и пипера.
3
Патладжана оформете на полумесеци, поставете в отделен съд и оставете да се отцеди горчивата вода.
4
Почистете и нарежете на кръгчета лука, тиквичката и морковите и ги овкусете със сол. Гъбите оставете цели. Отцедете патладжана.
5
Извадете сача от фурната и изсипете местото и зеленчуците. Намалете фурната на 200 градуса и печете 45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
157 ДУШИ ОНЛАЙН
vitorio78 се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
