.png)
Шакалака
Лора и Стоян
Фритата с царевица и гъби
Апетитен аламинут с приятно пикантен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 04.07.2022
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
27 666
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
8 яйца
1 глава лук
1 тиквичка
1/2 консерва царевица с чили
200 г кафяви печурки
125 г сирене „Моцарела“
80 г краве масло
2 стръка босилек
1 ч. л. риган
1 щипка пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
1 тиквичка
1/2 консерва царевица с чили
200 г кафяви печурки
125 г сирене „Моцарела“
80 г краве масло
2 стръка босилек
1 ч. л. риган
1 щипка пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичката се реже на тънки кръгчета. Гъбите се почистват и се режат на тънко, а пънчетата им се отстраняват.
2
Лукът се нарязва на полумесеци.
3
Нарязаните зеленчуци се запържват в сгорещеното масло.
4
Когато омекнат, се добавя отцедената царевица.
5
Подправя се с риган, сол и черен пипер на вкус.
6
Яйцата се разбиват добре с малко сол и се изливат върху зеленчуците.
7
Отгоре се накъсва моцарелата и се поръсва с пушения червен пипер. Готви се около 15 минути на слаб огън, под капак.
8
Охлажда се леко и се сервира с листа босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.04.2018 Вкусно ястие се получи . Всички рецепти за фритати, които съм изпробвала тук са лесни и винаги успешни :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.01.2018 Отлично, даже много-добре!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2017 Много апетитно се получи.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.10.2017 Страхотна фритата!!!
|
135 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Спагети „Карбонара“
Mariyana Petrova коментира рецептата Консоме „Селестин“
Надя се регистрира в сайта.
hopy06 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
БЮЛЕТИН
