.png)
Агнешка чорба с кускус и грах
Лора и Стоян
Таратор от коприва
Гъбена супа с овесени ядки
Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200–250 г гъби 1–2 щипки естрагон 1 дафинов лист магданоз 1 с. л. брашно 50 г маргарин 1 стрък чесън 4 стръка пресен лук 1 чушка 1 ч. ч. овесени ядки 1/2 ч. л. майорана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Кипва се 1–1,5 л вода. Гъбите се нарязват и се запържват в маргарина за 3–4 минути. |
2 |  | Чесънът и лукът се режат на колелца и се прибавят при гъбите заедно с нарязаната чушка и брашното. |
3 |  | Сипват се още около 500 мл вода, подправя се с дафиновия лист и сол и се вари 15 минути. |
4 |  | След това дафиновият лист се изважда и в супата се добавят овесът, естрагонът, майораната и накълцаният магданоз. Щом отново кипне, варенето продължава още 3–4 минути, след това супата се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Пантофка Кристална се регистрира в сайта.
Velislava Ilieva се регистрира в сайта.
Илкова сготви Студено свинско печено
Олга Петрова сготви Дип от леща и чушки
Svetoslav Stoyanov се регистрира в сайта.
TE сготви Пържени яйца с млечен сос
TE коментира рецептата Пържени яйца с млечен сос
Юлия Папазова се регистрира в сайта.
Кристина сготви Зеленчукова супа 322
Кристина сготви Сирене по шопски
Кристина сготви Ароматна супа топчета
ivka се регистрира в сайта.
Irina Iankova се регистрира в сайта.
Teodora Hristova се регистрира в сайта.
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Булгур пилаф със спанак
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
