.png)
Агнешка чорба с кускус и грах
Лора и Стоян
Таратор от коприва
Гъбена супа с овесени ядки
Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200–250 г гъби 1–2 щипки естрагон 1 дафинов лист магданоз 1 с. л. брашно 50 г маргарин 1 стрък чесън 4 стръка пресен лук 1 чушка 1 ч. ч. овесени ядки 1/2 ч. л. майорана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Кипва се 1–1,5 л вода. Гъбите се нарязват и се запържват в маргарина за 3–4 минути. |
2 |  | Чесънът и лукът се режат на колелца и се прибавят при гъбите заедно с нарязаната чушка и брашното. |
3 |  | Сипват се още около 500 мл вода, подправя се с дафиновия лист и сол и се вари 15 минути. |
4 |  | След това дафиновият лист се изважда и в супата се добавят овесът, естрагонът, майораната и накълцаният магданоз. Щом отново кипне, варенето продължава още 3–4 минути, след това супата се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
224 ДУШИ ОНЛАЙН
Теодора Манолова публикува рецептата Печени чушки с бобена салата
Маргарита сготви Сьомга на фурна
Бон Апети коментира рецептата Торта баклава
Бон Апети коментира рецептата Салата със захаросани бадеми, сирене и грозде
Лозка Апостолова се регистрира в сайта.
Илкова сготви Печени зеленчуци в тесто
Илкова сготви Фритата с царевица и гъби
Йоана К. сготви Карелски пай
Велина Джамурова се регистрира в сайта.
Dilyana Dimitrova се регистрира в сайта.
Sara Gerginova коментира рецептата Мъфини с боровинки
Anngy се регистрира в сайта.
Kristina8594 сготви Пилешка кавърма
Kristina8594 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
