.png)
Агнешка чорба с кускус и грах
Лора и Стоян
Таратор от коприва
Гъбена супа с овесени ядки
Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200–250 г гъби 1–2 щипки естрагон 1 дафинов лист магданоз 1 с. л. брашно 50 г маргарин 1 стрък чесън 4 стръка пресен лук 1 чушка 1 ч. ч. овесени ядки 1/2 ч. л. майорана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Кипва се 1–1,5 л вода. Гъбите се нарязват и се запържват в маргарина за 3–4 минути. |
2 |  | Чесънът и лукът се режат на колелца и се прибавят при гъбите заедно с нарязаната чушка и брашното. |
3 |  | Сипват се още около 500 мл вода, подправя се с дафиновия лист и сол и се вари 15 минути. |
4 |  | След това дафиновият лист се изважда и в супата се добавят овесът, естрагонът, майораната и накълцаният магданоз. Щом отново кипне, варенето продължава още 3–4 минути, след това супата се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Веганска майонеза
Анна сготви Веганска майонеза
melly сготви Обикновени курабии
Boriana Pentcheva сготви Гъби в масло
Анна коментира рецептата Лучена крем супа
Анна сготви Лучена крем супа
Анна коментира рецептата Палачинки със сирене „Котидж“
Анна коментира рецептата Супа от пилешко и печен чесън
Анна коментира рецептата Соленки със сирене и кашкавал
Силвия сготви Сьомга на фурна с орехи
Силвия сготви Мусака с карфиол
ЦВЕТАНА ВАСИЛЕВА се регистрира в сайта.
YoanaNick се регистрира в сайта.
Стани98 се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от грах с моцарела
Анна сготви Крем супа от грах с моцарела
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
