.png)
Унгарска пилешка супа
Лора и Стоян
Леденишка зеленчукова супа
Дата: 23.09.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г стерилизиран грах 3 с. л. кисело мляко 3 жълтъка 3–4 стръка целина 1/2 к. ч. олио 1/2 прясно зеле 1 глава кромид лук 1 червена чушка 2 картофа 2 моркова 2 домат 1 с. л. брашно | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В 2 л кипнала вода се налива олиото и се посолява. Слагат се нарязаните лук, моркови и чушка и се вари около 10 минути, докато зеленчуците омекнат. |
2 |  | Прибавят се нарязаното на лентички зеле, грахът и накълцаните стръкове целина и след още 10–15 минути се слагат нарязаните на едри кубчета домати и картофи. Ври до готовност на всички продукти. |
3 |  | Застройката се приготвя, като първо се разбива брашното с киселото мляко, добавят се жълтъците и се разбърква. Разрежда се внимателно с бульона и когато температурата на двете течности се изравни, цялата застройка се сипва в супата, след което тя се оттегля от котлона. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
28 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Булгур с гъби
Рози сготви Булгур с гъби
Diana Trifonova се регистрира в сайта.
Венелина Хаджиева се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Булгур със зеленчуци и сирене „Халуми“
Diana Radkova коментира рецептата Бърза лютеница с мед
Биляна Спасова коментира рецептата Ванилов сладкиш с праскови
Nevena Dorova сготви Къпкейк тирамису
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Лазаня от тиквички с три вида сирена
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Ризото с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
“Вкусна есен” с Лора, Стоян и woman.bgЕсента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
БЮЛЕТИН
