Чорба от рибена глава

Източник: Бон Апети
Дата: 26.04.2004
Чорба от рибена глава
 
Необходими продукти:
1 глава на толстолоб
2 глави лук
2 моркова
1/2 ч. л. девесил
1 л зелева чорба
2 с. л. брашно
1 ч. ч. фиде
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. черен пипер


Начин на приготвяне:
1
Чорба от рибена глава
Главата се почиства, поставя се в тенджера с вода и се сварява.
2
Чорба от рибена глава 2
Лукът и морковите се нарязват надребно и се слагат в тенджерата заедно с подправките.
3
Чорба от рибена глава 3
Сварената глава се обезкостява, след което се прибавят фидето и зелевата чорба.
4
Чорба от рибена глава 4
Накрая брашното се разтваря в малко вода, сипва се в супата и се разбърква добре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
vem89 коментира рецептата Фъч
sisi_ml се регистрира в сайта.
Elya Ahmed се регистрира в сайта.
Luba Ivanova коментира рецептата Овчарски пай
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: