Горещ шоколад

Пикантен вариант на любимата напитка
Източник: Бон Апети
Дата: 07.10.2011
Горещ шоколад
 
Необходими продукти:
250 г натурален шоколад
1 л прясно мляко
2 с. л. мед
200 мл гореща вода
1 люта чушка
1 шушулка ванилия
1 пръчка канела
1 с. л. смлени бадеми
бита сметана за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Горещ шоколад

В касерола се слагат водата и лютата чушка, разрязана надве и почистена от семките. След като течността заври, се изчаква да се редуцира на половина. След това чушката се отстранява.

 

 

 


2
Горещ шоколад 2

В друга касерола се налива прясното мляко, слагат се канелата и ванилията, която се цепва, за да може зрънцата да паднат вътре.


3
Горещ шоколад 3

Когато млякото кипне, се отстраняват канелата и ванилията.


4
Горещ шоколад 4

Слага се натуралния шоколад, предварително начупен и се подслажда с меда.


5
Горещ шоколад 5

Налива се лютивата вода. Оставя се да кипне и горещият шоколад се сервира гарниран с бита сметана и поръсен с бадеми.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Лайм пай
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
Генова се регистрира в сайта.
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: