Гръцка пилешка супа с лимони

Вкусна, апетитна и засищаща
Източник: Дарина
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 06.04.2022
Гръцка пилешка супа с лимони
Гръцка пилешка супа с лимони
 
Необходими продукти:
300 г печено или варено пилешко месо
150 г ориз
3–4 с.л. олио
600 мл пилешки бульон
3 яйца
2 лимона
1 глава лук
3–4 скилидки чесън
копър и магданоз на вкус
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Ситно нарязаните лук и чесън се запържват в олиото, като се разбърква постоянно за около 5 минути.
2
Налива се бульонът и щом кипне, се добавя добре измитият ориз. Оставя се да се вари 15-20 минути. Ако бульонът не е солен, се посолява.
3
В отделна купа се разбиват яйцата и постепенно към тях се налива от бульона на супата. Разбива се добре и цялото количество се сипва в тенджерата при непрекъснато бъркане.
4
Лимоните се нарязват на шайби и се почистват от семките. Прибавят се в супата. Слагат се и подправките. Похлупва се и се вари още 5-7 минути. Сервира се топла с препечен хляб.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


lillyj се регистрира в сайта.
lili8 се регистрира в сайта.
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: