Хлебен пудинг с ябълки и рози

Дата: 16.02.2012

50 минути

10 порции

Интересно и много вкусно предложение за десерт

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

6 338

видяна

сготвена

Необходими продукти:

14 филии бял тостерен хляб
3 яйца
100 г захар
50 г краве масло
400 мл прясно мляко
200 мл готварска животинска сметана
1 голяма златна ябълка
100 г сладко от рози
1 с. л. кафява захар
1/2 ч. л. канела
1 ванилия

Начин на приготвяне:

1		Корите на хляба се отстраняват и филийките се намзват с масло (предварително размекнато на стайна температура) от едната страна. Нарязват се на триъгълници.
2		Формата, в която ще се пече също се намазва с масло. Половината от филиите се поставят с намазаната страна нагоре.
3		Ябълката се обелва, разрязва надве и се почиства от семките. Нарязва се на тънки резени и се разпределя върху хляба.
4		Поръсва се с канелата и се намазва със сладкото от рози. Отгоре се покрива с останалите филии. (Ако са останали още триъгълничета хляб, пудунгът се прави на пластове, това е в зависимост от големината на тавата – ред хляб, ябълки, канела, сладко от рози, като се завършва с хляб).
5		Млякото, сметаната, захарта и ванилията се слагат в касерола и се загряват. Яйцата се разбиват леко и млечната смес се сипва при тях, като се бърка енергично.
6		Хлябът се залива с получената смес. Оставя се да абсорбира добре течността и се поръсва с кафявата захар. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 30– 40 минути.

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хлебен пудинг с ябълки и рози