.png)
.png)
Солен кейк с протеиново брашно
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г брашно
1 пакетче суха мая
1 с.л. зехтин
1 с.л. захар
300 мл вода
1 пакетче суха мая
1 с.л. зехтин
1 с.л. захар
300 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява през сито. Добавят се солта, захарта и зехтина.
2
Маята се разтваря в малко хладка вода и се оставя, докато се появят мехурчета. Налива се към брашното.
3
Добавя се водата и се замесва меко тесто. Оставя се на топло, докато удвои обема си.
4
Втасалото тесто се оформя като хляб, поставя се в намазнена с олио и поръсена с малко брашно тава. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути и още 10 минути на 180 градуса.
Съвет:
При замесването на тестото може да ползвате миксер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
203 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
