Хумус с тиква и розмарин

Дата: 31.10.2016

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и време за охлаждане)

8 порции

Цветна и ароматна разядка

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

18 077

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 консерви нахут (по 400 г)
600 г тиква (сорт „Цигулка“)
70 мл зехтин „Екстра върджин“
1 глава чесън
1 лимон
1 стрък розмарин
2 с. л. сусамов тахан
1 с. л. мед
сол и черен пипер на вкус
арабски питки за сервиране

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:

1		Тиквата се обелва, почиства се, реже се на кубчета и слага в тава. Добавят се и целите необелени скилидки чесън, 20 мл зехтин, медът и сол на вкус.
2		Разбърква се и се пече в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, докато омекне – 40 минути.
3		Чесънът се почиства и се пасира с отцедения нахут, тиквата, тахана, наситнения розмарин, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. Налива се и останалият зехтин и отново се пасира.
4		Хумусът се сервира се с препечените питки. По желание се залива с малко зехтин.

Екатерина Бломестийн сготви Скумрия във вино с ароматна коричка

меримел сготви Менемен

Николай Гинев се регистрира в сайта.

Teodorina Tsankova сготви Хрупкаво зелено смути

Албена Атанасова публикува рецептата Домашно сладко от вишни

Даниела Дечева публикува рецептата Черешов пай

Даниел Славов публикува рецептата Шоколадово суфле

Teodorina Tsankova публикува рецептата Хрупкаво зелено смути

меримел публикува рецептата Менемен

Бон Апети коментира рецептата Омлет с риба тон и домати

Kolev Tsvetomir се регистрира в сайта.

Marina Zhelyazkova сготви Зеленчуков терин със сирена

elito сготви Шоколадови гевречета

Мария Йовчева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мария Йовчева коментира рецептата Картофени кюфтета с млечен сос

Силвия коментира рецептата Домашна царевична тортиля

Силвия сготви Домашна царевична тортиля

Aleksandra Ivanova сготви Торта три шоколада

Дима Хаджизлатева сготви Палачинки

тет сготви Салата от патладжани и тиквички на грил

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хумус с тиква и розмарин

Зареждане на видео рецептата ...