Калии

Разбиваме яйцето, захарта и брашното до еднородна смес.

Върху хартия за печене нарисувайте кръгчета и с помощта на пош или лъжичка намажете тънко от тестото. Печем в умерена фурна на 200 градуса (180 градуса с вентилатор). Когато ръбчетата започнат да покафеняват, изваждаме от фурната. Докато са горещи, с помощта на ножче, отделяме от хартията и слепваме от едната страна да оформим калата.
Съвет: Не правете повече от 8-9 кръгчета, защото бързо изстиват и не могат да се слепват.

Когато изпечем сладките, в средата поставяме сладкото от портокалови корички.

Накрая поръсваме с пудра захар. Добър апетит.