.png)
.png)
Суфле с ориз
Лора и Стоян
Къри с картофи и спанак
Алу палак – популярно и много вкусно, постно, индийско ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 09.03.2015
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
17 382
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
700 г картофи
400 мл кокосово мляко
150 г спанак
150 г замразен грах
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г пресен джинджифил
300 г цели домати (от консерва)
1 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. куркума
1 люта зелена чушка
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
400 мл кокосово мляко
150 г спанак
150 г замразен грах
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г пресен джинджифил
300 г цели домати (от консерва)
1 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. куркума
1 люта зелена чушка
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и джинджифилът се почистват, нарязват се наситно и се запържват в олиото.
2
Прибавя се наситнената люта чушка и се подправя с куркумата, кимиона и кориандъра.
3
Картофите се обелват и се нарязват на едри кубчета. Добавят се към ястието, заедно с нарязаните наедро домати.
4
Налива се кокосовото мляко и ако има нужда се сипва и малко вода. Подправя се със сол и черен пипер и се вари, докато картофите омекнат.
5
Прибавят се грахът и спанакът и се готви още 1–2 минути.
6
По желание ястието може да се сервира с гарнитура от сварен дългозърнест ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.09.2016 Вкусно....благодаря
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.03.2015 Много вкусна комбинация! Добавих и морковче , много вкусно се получи :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2015 Много обичам индийската кухня! Рецептата е лесна и вкусна. Определено добавям вода към кокосовото мляко за да се сготвят картофите добре.
|
128 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
