.png)
.png)
Къри с картофи и спанак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
22 404
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г пилешко филе
2 лимона
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
200 мл животинска сметана
100 мл бяло вино
100 мл пилешки бульон
1/4 връзка магданоз
2 скилидки чесън
30 г каперси
350 г паста „Лингуини“
сол и черен пипер на вкус
100 г брашно (за овалване)
2 лимона
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
200 мл животинска сметана
100 мл бяло вино
100 мл пилешки бульон
1/4 връзка магданоз
2 скилидки чесън
30 г каперси
350 г паста „Лингуини“
сол и черен пипер на вкус
100 г брашно (за овалване)
Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява в подсолена вода.
2
Кората на единия лимон се настъргва.
3
Лимонът се изстисква и сокът се заделя.
4
Другият лимон се нарязва на шайби.
5
Месото се овкусява със сол и черен пипер, овалва се в смесеното с настърганата лимонова кора брашно, запържва се в зехтина от всички страни и се изважда.
6
В същия съд се добавя маслото и в него се запържва накълцаният чесън.
7
Наливат се виното, лимоновият сок и бульонът, и се оставя сместа леко да се сгъсти.
8
Добавят се шайбите лимон и каперсите.
9
Връща се месото, готви се 4–5 минути и отново се изважда.
10
Съдът се дърпа от огъня, налива се сметаната и се разбърква.
11
Добавят се пастата и се разбърква добре.
12
Пастата се сервира с месото и наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.01.2016 Много вкусно и същевременно лесно, ще бъде повторено!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2015 Получи се сравнително добре и вкусно. Но ако купите, като мен два големи лимона, става доста киселичко....
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.03.2015 Замених Лингуините с Пене и стана също толкова добре.
|
182 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
