.png)
Канапе с червено цвекло и сирене "Дунавия"
Лора и Стоян
Огретен от картофи с пащърнак
Картофени осминки на фурна с домати и печурки
Дата: 17.11.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 картофа 400 г домати 200 г пресни печурки 1 червена чушка 1 кубче зеленчуков бульон 2-3 щипки сух босилек 2-3 стръкчета магданоз 2 с. л. доматено пюре 2-3 с. л. олио | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Картофите се измиват добре и се нарязват на осминки (не се белят). Варят се около 15 минути в кипнала подсолена вода. |
2 |  | Доматите и червената чушка се нарязват на ивички, печурките – наедро. Бульонът се залива със 150 мл гореща вода, налива се доматеното пюре, поръсва се с босилека. |
3 |  | В намаслена с олио тава се поставят изцедените от водата картофи, посоляват се. Отгоре се разпределят част от доматите и половината гъби. Поръсва се с наситнен магданоз, слагат се останалите домати и гъби, посолява се отново и се полива с олио. Налива се ароматизираният бульон. Пече се 15-20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш \"Сладък салам\"
София Йорданова публикува рецептата Брауни
Desislava Genova публикува рецептата Султан кебап
Desislava Genova публикува рецептата Ванилови кравайчета
Desislava Genova публикува рецептата Кокосов сладкиш с дулсе де лече
Албена Тодорова публикува рецептата Мини чийз кейкове
Анна коментира рецептата Паста с кайма и горчица
Анна сготви Паста с кайма и горчица
Savka Borisova коментира рецептата Шоколадови тарталети с плодове
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Торта „Павлова“
Енгьозова коментира рецептата Салата от нахут със сирене „Халуми“
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
