Огретен от картофи с пащърнак

Дата: 24.11.2004

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 210

видяна

сготвена

Необходими продукти:

700 г картофи
1/2 кг пащърнак
1 печена чушка
2-3 стръка копър
1 ч. ч. прясно мляко
2-3 с. л. маргарин
200 г сирене

Начин на приготвяне:

1		Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода. Пащърнакът се почиства, остъргва се добре, измива се, нарязва се на кубчета и се прибавя към омекналите картофи. Вари се още 7-8 минути.
2		Добре сварените зеленчуците се отцеждат, смачкват се на пюре и се посоляват. Размесват се с маргарина, млякото и ситно нарязания копър.
3		Сместа се разпределя в купички за печене, декорира се с парченца печена чушка и се поръсва с настъргано сирене. Пече се на горно печене в предварително сгорещена фурна, докато се зачерви.

s. се регистрира в сайта.

Мариана Матева се регистрира в сайта.

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Узунова се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Огретен от картофи с пащърнак