.png)
Нахутова чорба с наденица и кисело зеле
Лора и Стоян
Тиквена супа с кашкавалени крутони
Кашкавалена супа
Дата: 06.02.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г кашкавал 180-200 мл прясно мляко 2 глави кромид лук 50 г краве масло 3 кубчета пилешки бульон (1200 мл пилешки бульон) 2 с. л. царевично нишесте (пшенично) 1 с. л. горчица 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се реже наситно и се задушава под капак при умерена температура в разтопеното масло. Добавя се горчицата, разбърква се и се поръсва с червения пипер. Отново се разбърква, залива се с бульона и се оставя да ври 5-10 минути. |
2 |  | Постепенно към нея се прибавя настърганият кашкавал и се бърка, докато се разтвори напълно. |
3 |  | В купа се разтваря нишестето с млякото. На тънка струйка се сипва към готовата супа и се разбърква. След като кипне, се оставя да поври 2-3 минути, като периодично се разбърква. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
56 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Пилешка корма
Емилия коментира рецептата Картофен шмарн
Емилия сготви Картофен шмарн
Спасов сготви Бяла супа с топчета
Marina Gineva коментира рецептата Сконс със сирене
Marina Gineva сготви Сконс със сирене
Красен Кънев сготви Бяла супа с топчета
Milena Petrova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от тиква
Ники публикува рецептата Бъркана баница (или пита със спанак, сирене и бекон)
Бон Апети коментира рецептата Хляб без месене със семена
Evgeni Radev се регистрира в сайта.
Svetlana Stoqnova публикува рецептата Малки щрудели
Симона коментира рецептата Печено пиле с лимонено-сметанов сос
Апостол Апостолов публикува рецептата Постно зеле с ориз
Bubba коментира рецептата Печено пиле с картофи и бира
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
