.png)
Нахутова чорба с наденица и кисело зеле
Лора и Стоян
Тиквена супа с кашкавалени крутони
Кашкавалена супа
Дата: 06.02.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г кашкавал 180-200 мл прясно мляко 2 глави кромид лук 50 г краве масло 3 кубчета пилешки бульон (1200 мл пилешки бульон) 2 с. л. царевично нишесте (пшенично) 1 с. л. горчица 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се реже наситно и се задушава под капак при умерена температура в разтопеното масло. Добавя се горчицата, разбърква се и се поръсва с червения пипер. Отново се разбърква, залива се с бульона и се оставя да ври 5-10 минути. |
2 |  | Постепенно към нея се прибавя настърганият кашкавал и се бърка, докато се разтвори напълно. |
3 |  | В купа се разтваря нишестето с млякото. На тънка струйка се сипва към готовата супа и се разбърква. След като кипне, се оставя да поври 2-3 минути, като периодично се разбърква. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Hristo Draganov се регистрира в сайта.
Margarita Maneva сготви Ябълков пай
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш \"Сладък салам\"
София Йорданова публикува рецептата Брауни
Desislava Genova публикува рецептата Султан кебап
Desislava Genova публикува рецептата Ванилови кравайчета
Desislava Genova публикува рецептата Кокосов сладкиш с дулсе де лече
Албена Тодорова публикува рецептата Мини чийз кейкове
Анна коментира рецептата Паста с кайма и горчица
Анна сготви Паста с кайма и горчица
Savka Borisova коментира рецептата Шоколадови тарталети с плодове
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Торта „Павлова“
Енгьозова коментира рецептата Салата от нахут със сирене „Халуми“
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
