.png)
.png)
Заралийска гъбена чорба
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200-300 г шарено свинско месо
1 глава лук
200 г стерилизирани домати
1 л зелев сок
1-4 с. л. олио
2 с. л. брашно
1/2 ч. ч. фиде
1 с. л. лют червен пипер
сол на вкус
1 глава лук
200 г стерилизирани домати
1 л зелев сок
1-4 с. л. олио
2 с. л. брашно
1/2 ч. ч. фиде
1 с. л. лют червен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Mесото се реже на дребни парченца и се поставя да ври в кипнала подсолена вода. Лукът се нарязва наедро и се прибавя при месото. Къкри под капак 20-30 минути.
2
След като месото омекне, в него се сипва зелевият сок. Кипва, добавят се нарязаните домати и се оставя да ври още 15 минути.
3
Слага се фидето и след като омекне, се прибавят запърженото в мазнина брашно и лютият пипер, за да се сгъсти чорбата. Разбърква се, вари се още 1 минута и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
