.png)
Кифлички от Бат
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
66
93 753
видяна
50
сготвена
Необходими продукти:
4 ч. ч. брашно (около 500 г)
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в затопленото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с. л. брашно. Оставя се да шупне.
2
В купа се слагат брашното и солта, прави се кладенче, сипват се разтопеното краве масло и шупналата мая. Замесва се меко тесто, което след това се меси на набрашнен плот.
3
Поставя се в чиста купа, намазана със зехтин, и се оствя да втаса за около 1 час.
4
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
5
Тестото се разточва с дебелина 1 см върху набрашнен плот.
6
Намазва се с разтопеното масло и отгоре се поръсва кашкавалът.
7
Завива се на стегнато руло на дългата страна. Нарязват се парчета с дебелина около 2–3 см.
8
Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със сусам.
9
Кашкавалките се пекат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (37)
| 37. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2021 страхотни са!
|
| 36. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.04.2020 Страхотни, лесни и много вкусни!
|
| 35. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.01.2017 Страхотни! Вече са любими на цялото семейство!
|
| 34. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.11.2016 Много лесни и вкусни ! Препоръчвам !
|
| 33. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2016 Бързи,лесни,много вкусни и мекички (поне веднага след печенето). Дано са така и на следващия ден.
|
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
