Катино мезе

Дата: 13.01.2016
Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Катино мезе
 
Необходими продукти:
300 г свинско месо
100 г печурки
1 с. л. лимонов сок
50 мл олио
5 г червен пипер
магданоз
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на малки кубчета и се задушава в олиото.
2
Гъбите се нарязват наситно.
3
Когато месото побелее, се добавят ситно нарязаните гъби.
4
Налива се вода, колкото да покрие продуктите.
5
Добавя се червеният пипер и сол на вкус и се оставя да се задушава на тих огън, докато месото стане крехко и водата се изпари.
6
Добавя се ситно нарязаният магданоз.
7
Ястието се сервира горещо, като преди това се подправя с лимоновия сок и черен пипер на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.02.2017
Рецептата е супер. Аз напрявих леки корекции. Вместо вода добавих червено вино. Прибавих на края любимите ми сос Уончестър и блокче топено сирене.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


113 ДУШИ ОНЛАЙН
Цветомила коментира рецептата Хачапури
Белослава Господинова се регистрира в сайта.
Kostadin Dimitrov се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Тюрлюгювеч
Момчил Уэунов се регистрира в сайта.
Росица Черкезова се регистрира в сайта.
Милена се регистрира в сайта.
Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта