.png)
.png)
Ванилови пържени филийки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
9 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
5 557
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
500 г кайсии
100 г шамфъстъци
80 г захар
70 г краве масло
50 г кайсиев конфитюр
1 яйце
1 с. л. брашно
100 г шамфъстъци
80 г захар
70 г краве масло
50 г кайсиев конфитюр
1 яйце
1 с. л. брашно
за тестото:
125 г брашно
100 г краве масло (студено)
50 г захар
1 щипка сол
125 г брашно
100 г краве масло (студено)
50 г захар
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Брашното се разбърква със захарта и солта.
2
В същия съд се добавя маслото, нарязано на кубчета. Претрива се с ръце, така че да се получат трохи. Наливат се 2–3 с. л. студена вода и се разбърква.
3
Тестото се прибира във фризер за 15 минути. След това се разточва на кора, която се поставя в квадратна форма с подвижно дъно, застлана с хартия за печене.
4
Пече се около 20 минути на 170 градуса, с вентилатор, след което се оставя да се охлади.
5
Ядките, брашното и захарта се смилат в чопър. Добавя се нарязаното на кубчета масло и се смила.
6
Чуква се яйцето и се смила отново.
7
Полученият крем се излива върху охладената кора от тесто. Заравнява се.
8
Кайсиите се разполовяват и се почистват от костилките. Плодовете се режат на тънки парчета, които се подреждат върху крема от ядки.
9
Сладкишът се пече около 30 минути на 170 градуса.
10
Докато е топъл, се намазва със загрят предварително конфитюр от кайсии. Охлажда се.
11
Нарязва се на квадрати и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
176 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
