.png)
Нашенски кюфтета на скара
Лора и Стоян
30 минути (и 1 нощ за узряване на каймата)
6-7
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
38
176 715
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
500 г мляно месо от свинска плешка
500 г мляно месо от свински гърди
100 мл вода
5 г кимион
5 г черен пипер
20 г сол
500 г мляно месо от свински гърди
100 мл вода
5 г кимион
5 г черен пипер
20 г сол
Начин на приготвяне:
1
Смляното месо се смесва и овкусява с подправките. Меси се и постепенно се добавя водата. След като се размеси добре се растила в тава и се завива с фолио за свежо съхранение. Оставя се за една нощ в хладилник. На другия ден се размесва отново и се оставя за 2–3 часа.
2
Оформят се кебапчета с размер по желание (заглаждат се с мокри ръце) и се пекат на силно загрята скара. При печенето се въртят само на една страна.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
24.10.2014 Много вкусниии :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
21.10.2014 истински вкусни
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
04.09.2014 От години се мъча да направя истински кебапчета. Еее вече успях! Страхотна рецепта! Както като бяхме деца!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Мале ще се пробва!
|
131 ДУШИ ОНЛАЙН
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Dimityr Kynew коментира рецептата Яхния от леща и картофи
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
