.png)
Нашенски кюфтета на скара
Лора и Стоян
30 минути (и 1 нощ за узряване на каймата)
6-7
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
38
192 633
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
500 г мляно месо от свинска плешка
500 г мляно месо от свински гърди
100 мл вода
5 г кимион
5 г черен пипер
20 г сол
500 г мляно месо от свински гърди
100 мл вода
5 г кимион
5 г черен пипер
20 г сол
Начин на приготвяне:
1
Смляното месо се смесва и овкусява с подправките. Меси се и постепенно се добавя водата. След като се размеси добре се растила в тава и се завива с фолио за свежо съхранение. Оставя се за една нощ в хладилник. На другия ден се размесва отново и се оставя за 2–3 часа.
2
Оформят се кебапчета с размер по желание (заглаждат се с мокри ръце) и се пекат на силно загрята скара. При печенето се въртят само на една страна.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
24.10.2014 Много вкусниии :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
21.10.2014 истински вкусни
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
04.09.2014 От години се мъча да направя истински кебапчета. Еее вече успях! Страхотна рецепта! Както като бяхме деца!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Мале ще се пробва!
|
47 ДУШИ ОНЛАЙН
Marielazz коментира рецептата Сладка баница със сирене и мед
Milena Gerova коментира рецептата Супа с кисело зеле
Milena Gerova сготви Супа с кисело зеле
Рози коментира рецептата Какаов кекс с ванилов крем
Рози сготви Какаов кекс с ванилов крем
ЛЮБОПИТНО
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
Рециклирай и получаваш ековаучери за пазаруванеПървите автомати за разделно събиране на пластмасови бутилки и кенове вече ви очакват в Kaufland...
БЮЛЕТИН
