Огретен от тиквички и моцарела

Дата: 30.07.2013
Източник: Бон Апети
Огретен от тиквички и моцарела
 
Необходими продукти:
4 средноголеми тиквички
4 яйца
120 мл прясно мляко
120 мл животинска сметана
3 стръка мащерка
250 г сирене „Моцарела”
2 скилидки чесън
30 мл зехтин „Екстра върджин”
сол и пипер меланж на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Огретен от тиквички и моцарела
Тиквичките се измиват и се нарязват на филии с дебелина около 1 см. Моцарелата също.

 


2
Огретен от тиквички и моцарела 2
В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, чесънът, стрит на паста, листенцата мащерка, зехтина, сол и черен пипер.

 


3
Огретен от тиквички и моцарела 3
Тиквичките и моцарелата се подреждат ветрилообразно в керамична тава.

 


4
Огретен от тиквички и моцарела 4
Заливат се със сместа и се пекат в загрята на 200 градуса фурна,  с вентилатор, за около 35 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (25)
25.
Изпрати
лично съобщение

04.04.2017
Бих препоръчала тикчичките са се бланшират предварително.Останаха сурови и твърди, въпреки, че пекох повече от час, а не 35 мин.
24.
Изпрати
лично съобщение

26.08.2016
Много лесна, вкусна и лека вечеря :)
23.
Изпрати
лично съобщение

24.07.2016
Много вкусно!
22.
Изпрати
лично съобщение

18.06.2016
При мен тиквичките останаха леко хрупкави, нормално ли е?
21.
Изпрати
лично съобщение

20.03.2016
Леко, вкусно, диетично...
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Hristina Markova се регистрира в сайта.
Didi Nikolova се регистрира в сайта.
М. Томова коментира рецептата Питки със сирене
Yildiz Genchay се регистрира в сайта.
G. коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Irena Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта