.png)
.png)
Крем „Маскарпоне” с карамелизирани праскови
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г брашно
300 г пудра захар
150 г краве масло
2 яйца
3 с. л. какао
100 г шоколад
1 ванилия
настърганата кора от 1 лимон
200 г захар
200 мл вода
300 г пудра захар
150 г краве масло
2 яйца
3 с. л. какао
100 г шоколад
1 ванилия
настърганата кора от 1 лимон
200 г захар
200 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Захарта се разбива с маслото до получаване на еднородна смес. Яйцата се разбиват отделно.
2
Брашното, маслената смес, яйцата, какаото, разтопеният на водна баня или в микровълнова фурна шоколад и ванилията се смесват и се разбиват с миксер на ниски обороти.
3
Сместа се изсипва в намазнена или покрита с пергамент форма и се пече 20 минути на 200 градуса. Пробва се за готовност с клечка за зъби и се оставя да изстине.
4
От лимоновата кора, захарта и водата се прави сироп, с който се залива десертът така, че да се напои добре.
Съвет:
Украсява се с топинг по желание или пудра захар.
Съвет:
Украсява се с топинг по желание или пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
90 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
