.png)
Брускети с праз и поширани яйца
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
63
223 033
видяна
82
сготвена
Необходими продукти:
300 г киноа
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 тиквичка
150 г замразен грах
30 г пресен джинджифил
2 яйца
50 мл светъл соев сос
60 мл олио
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 тиквичка
150 г замразен грах
30 г пресен джинджифил
2 яйца
50 мл светъл соев сос
60 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Киноата се измива, сварява се и се отцежда.
2
Лукът, морковът, чушките и тиквичката се почистват и се режат на ивички.
3
Чесънът и джинджифилът се наситняват.
4
От разбитите яйца в 20 мл олио се приготвя тънък омлет, който се нарязва на кубчета.
5
Останалото олио се загрява в уок и в него се запържват чесънът и джинджифилът.
6
Слагат се нарязаните лук, морков, чушки и тиквичка и се готви за кратко на висока температура, така че зеленчуците да останат хрупкави.
7
Прибавят се нарязаният омлет и размразеният грах.
8
Сипва се сварената киноа и се подправя със соевия сос.
9
По желание ястието може да се гарнира с пресен кориандър, със запечен сусам или със сос „Шрирача“.
Подобни рецепти:
Коментари (27)
| 27. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.08.2025 Чудесна рецепта. Следващия път ще сложа по-малко киноа, предпочитам да преобладават зеленчуците.
|
| 26. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.08.2022 Вкусно и полезно!
|
| 25. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.08.2020 Не мога да се спра, всяка седмица пригодвям това ястие !
Благодаря за прекрасната рецепта :)
|
| 24. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2020 Много вкусно!!
|
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.10.2018 Вкусно!
|
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
