.png)
Свински гърди с кисело зеле
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
22
33 989
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
1 кокошка
6 глави лук
8 скилидки чесън
1 с. л. брашно
2 с. л. олио
1 с. л. винен оцет
3 дафинови листа
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
6 глави лук
8 скилидки чесън
1 с. л. брашно
2 с. л. олио
1 с. л. винен оцет
3 дафинови листа
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кокошката се сварява за около час и половина в 1,5 л вода, заедно с две глави лук, нарязани наситно.
2
След това кокошката се изважда и се нарязва на парчета, като кожата се отстранява.
3
Останалият лук се реже на кубчета и се запържва в олиото до златисто.
4
Прибавя се и чесънът, като всяка скилидка се разрязва надве, по дължина.
5
Сипва се брашното.
6
Запържва се и се слага червеният пипер.
7
Налива се един литър от бульона от варенето, като се прецежда.
8
Добавят се нарязаната кокошка, дафиновите листа, зърната черен пипер и оцетът, и се посолява.
9
Яхнията се готви около 40 минути на слаб огън.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.12.2017 домашна кокошка, домашна яхния..... няма как да не е вкусно:)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2015 Стана толкова вкусно, че забравих да снимам...
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.04.2015 Много вкусна стана, но я направих само с пилешки бутчета.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2015 Много вкусна!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
09.01.2015 Много обичам простичките рецепти! Буквално след предаването я спретнах, само че не с кокошка, а с хубаво пиле. Вкусно и уютно ... като в детските години :)
|
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Магданозка сготви Картофени кюфтенца
Магданозка сготви Картофени кюфтета
Симона сготви Бадемов тарт с кардамон
Владимира сготви Шопска разядка
Георгиева коментира рецептата Коледна боб салата
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
