Козуначени брускети с плодове

Чудесен следвеликденски десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 07.05.2013

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 малък козунак
150 г ягоди
1 манго
2 кивита
200 г заквасена сметана
2 с. л. захар
3 с. л. мед
4 с. л. краве масло
кората от 1 лимон
1/2 ч. л. канела
1 стрък мента


Начин на приготвяне:
1
Козуначени брускети с плодове

Козунакът се нарязва на 16 филийки. Намазват се с разтопеното масало и се поръсват с канелата и захарта. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до зачервяване – около 7 минути. Оставят се да се охладят.

 


2
Козуначени брускети с плодове 2

Ягодите, мангото и кивито се почистват, нарязват се на малки кубчета и се разбъркват в купа.

 


3
Козуначени брускети с плодове 3

Заквасената сметана се смесва с настърганата лимонова кора, наситнената мента и меда. Разбърква се.

 


4
Козуначени брускети с плодове 4

Плодовете се разпределят върху филийките, отгоре се сипва от овкусената сметана и се сервира.


 




Съвет: От тези продукти излизат 16 филийки, предвидени са по 2 в порция.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


128 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: