Козунак

Дата: 18.03.2018
Източник: Десислава
ТИТЛА: Експериментатор
КозунакКозунакКозунакКозунак
 
Необходими продукти:
250 мл прясно мляко
9 с. л. захар (+ за поръсване)
30 г мая
3 яйца
150 мл олио
800 г брашно
кората от 1 лимон (или 2 ванилии)
1 белтък
за плънката:
3 с. л. какао
3 с. л. захар
 

Начин на приготвяне:
1
Млякото се затопля със захарта, докато тя се разтопи. Добавя се олиото.
2
Яйцата се разбиват, а маята се разтваря в малко топла вода.
3
Всички продукти се смесват, добавя се пресятото брашно и се замесва тесто, което се оставя да втаса за 15-20 минути.
4
Втасалото тесто се замесва отново и се разделя на 2 части. Всяка се разстила с пръсти (не с точилка, защото с точилка се сплесква повече и въздухът в тестото намалява).
5
Слага се плънка по избор. Аз поръсих с какао и захар.
6
Навива се на руло, маже се с разбит белтък и се поръсва със захар.
7
Пече се до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Sevgul Salim се регистрира в сайта.
Marconi Sladkarnitsa се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter публикува рецептата Икапири
Nina публикува рецептата Кекс с белтъци
Irena Boyanova се регистрира в сайта.
NelliSto публикува рецептата Галет с картофи
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Nina публикува рецептата Славски колач
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта