Name: Крекери с мащерка
Cook time: 45 min
Yield: 60 бр.
Ingredients: 260 г брашно (+ за разточване); 60 г студено краве масло; 120 мл прясно мляко; 1 ч. л. бакпулвер; 1 ч. л. сол; 1/2 ч. л. захар; 6 стръка мащерка; 1 белтък

Крекери с мащерка

Дата: 20.01.2015

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути

60 бр.

Хрупкави и ароматни

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

25 232

видяна

сготвена

Необходими продукти:

260 г брашно (+ за разточване)
60 г студено краве масло
120 мл прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
6 стръка мащерка
1 белтък

Начин на приготвяне:

1		Брашното се смесва с бакпулвера, солта и нарязаното на кубчета масло. Ароматизира се с половината от наситнената мащерка и се сипва захарта.
2		Стрива се с пръсти, така че да се получат трохи.
3		Налива се млякото и се разбърква, докато се образува топка.
4		Тестото се разточва на тънка кора върху набрашнен плот.
5		От кората се изрязват квадратчета.
6		Подреждат се в тави с незалепващо покритие.
7		Намазват се с разбития белтък, поръсват се с останалата мащерка и морска сол по желание.
8		Пекат се около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Крекери с мащерка

Зареждане на видео рецептата ...