.png)
.png)
Супа от жълти чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
6–8
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
19 103
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1 глава червено зеле
1 глава червен лук
1 стрък праз
1 картоф
1,2 л зеленчуков бульон
100 мл животинска сметана
2 с. л. зехтин
1 ч. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. ким на зърна
сол и черен пипер на вкус
1 глава червен лук
1 стрък праз
1 картоф
1,2 л зеленчуков бульон
100 мл животинска сметана
2 с. л. зехтин
1 ч. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. ким на зърна
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и празът се нарязват наситно и се запържват на умерен огън в зехтина, докато омекнат и започнат да се карамелизират.
2
Добавя се нарязаното на ивици зеле и се задушава за кратко.
3
Налива се бульонът, прибавя се нарязаният наситно картоф и се овкусява със сол, черен пипер и стритите кимион и ким.
4
Готви се, докато зеленчуците омекнат. Супата се пасира, налива се сметаната и се оставя да кипне.
5
Сервира се топла.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.02.2021 Имах продуктите и опитах рецептата - лесна за приготвяне и лека за ядене.
|
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Фокача „Градина“
Dragneva се регистрира в сайта.
Карамел коментира рецептата Фокача „Градина“
Бон Апети коментира рецептата Постни копривени ньоки
Бон Апети коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Бон Апети коментира рецептата Морковена супа
kiwi сготви Зелени кюфтета на фурна
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
