Крем-закуска с хрупкави овесени ядки и портокал

Дата: 12.09.2011

15 минути

3 порции

Здравословна и питателна закуска за малки и големи

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

20 508

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 портокал
1 ябълка
90 г овесени ядки
100 г заквасена сметана
400 г кисело мляко (4,5%)
50 мл сок от арония
3 с. л. мед

Начин на приготвяне:

1		Портокалът се oбелва и с помощта на остър нож се почиства от ципите. Нарязва се наедро.
2		Ябълката се обелва и се нарязва на кубчета, които се заливат със сока от арония.
3		Овесените ядки се запичат в предварително загрят тиган за около 4–5 минути, като се разбъркват често, за да не загорят.
4		Сметаната и киселото мляко се разбъркват с меда.
5		На дъното на подходящи чаши се слага слой от млечната смес. Отгоре се слагат овесени ядки, след това се слагат ябълки, пак млечна смес и накрая се завършва с парчета портокал.